Bisa Pakai Teflon, Ini Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan!

Bisa Pakai Teflon, Ini Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan
Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan

Ternyata cara membuat steak sapi ala rumahan resepnya gampang kok, enggak ribet sama sekali. Berikut resepnya yang bisa kamu tiru.

WOOP.ID - Hampir semua orang suka daging sapi apalagi diolah menjadi hidangan mewah seperti steak. Biasanya, membuat olahan steak sapi yang juicy memang lumayan sulit dan ribet jadi males deh untuk masak.

Enggak usah repot beli juga, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah kok. Karena ternyata membuat steak cukup mudah dan simpel lho. Dan bahan-bahannya juga enggak banyak.

Tapi dengan resep dibawah ini kamu bisa tahu cara memasak steakdaging sapi yang enak tanpa ribet lho, berikut cara memasaknya!

Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan

Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan Mudah
Cara Membuat Steak Sapi Ala Rumahan Mudah

Sebelum memasak steak, berikut Empatpagi berikan referensi pilihan daging sapi yang enak buat diolah menjadi steak: 

  • Sirloin (daging sapi has luar atau bagian punggung luar dekat paha belakang)
  • Tenderloin (daging has dalam atau bagian dalam kebelakang badan sapi yang dekat dengan ekor)
  • Rib Eye (daging sapi dekat tulang iga dan rusuk)
  • T-Bone (daging punggung bagian dalam sampai bawah)
  • Flank (daging otot perut)
  • Round (daging paha belakang)
  • Chuck (daging bagian leher hingga atas paha sapi)

Baca juga: Super Worth It! 5 Rekomendasi Resto Steak Terenak di Jakarta

Bahan

- 250 gram daging sapi (untuk ketebalan pilih sesuai selera)

- Bubuk merica

- 4 siung bawang putih

- Minyak goreng / margarin