Ngga semua dessert itu harus yang manis-manis kok, salad buah bisa jadi jawabannya buat kamu yang ingin dessert sehat, yuk simak!
Salad buah adalah makanan segar yang bahannya terdiri dari berbagai macam buah-buahan, biasanya disajikan sebagai dessert atau makanan penutup.
Tidak hanya bisa kamu konsumsi untuk dessert, salad buah juga bisa kamu konsumsi untuk cemilan sehat sehari-hari. Berikut adalah cara membuat salad buah yang bisa kamu lakukan dirumah, intip resepnya yuk!
Cara Membuat Salad Buah
1. Salad Buah Basic
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
- Buah segar sesuai selera, cuci bersih lalu potong-potong
- Jelly, potong dadu
- 1 cup yogurt plain
- 3 sdm mayonnaise
- 1 sachet susu kental manis putih
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt parutan kulit lemon
Cara membuat:
- Simpan semua buah yang sudah dipotong di kulkas minimal 2 jam
- Untuk sausnya kamu bisa campur semua bahan, aduk jadi satu, diamkan dalam kulkas min 2 jam
- Kemudian tata buah dan jelly dalam mangkuk saji, siram saus, dan sajikan segera
Baca juga: Ampuh Mengatasi Jerawat, Ini 7 Manfaat Buah Tin!
2. Salad Buah Hitz
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
- Anggur
- Melon merah
- Semangka
- Kiwi
- Strawberry
- Mangga manalagi
- Jeruk mandarin kalengan
- Buah naga
- Jelly
Salad dressing:
- 100 gr mayonaise
- 200 ml yogurt
- 200 gr susu kental manis/sesuai selera
- Keju parut
Cara membuat:
- Potong buah-buahan yang kamu inginkan.
- Campur jadi satu semua bahan dressing kecuali keju parutnya
- Tuang sauce dressing kedalam baskom dan isi buah-buahan yang sudah dipotong kemudian aduk rata
- Tambahkan parutan keju dan aduk rata kembali
3. Salad Buah Creamy
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
- Anggur
- Kiwi
- Jeruk
- Pir
- Strawberry
- Mangga
- Jelly jambu
- Jelly anggur
- Whip cream
- Mayones
- Susu kental manis
- Parutan keju
Cara membuat:
- Gunakan mixer untuk menyatukan bahan saus sampai kental dan creamy kemudian sisihkan
- Potong buah dan jelly lalu campur dengan bahan saus, setelah itu aduk rata menggunakan sendok lalu beri parutan keju di atasnya
- Masukkan ke kulkas kurang lebih 1 jam dan siap untuk disajikan
Itu dia beberapa resep salad buah enak yang bisa kamu buat sendiri sebagai dessert sehatmu, selamat mencoba ya Woop Ladies!
Selanjutnya:
