menu sehat untuk penderita diabetes juga tidak menaikkan kadar gula darah secara tiba-tiba
Penderita diabetes yang diperbolehkan puasa tentunya harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan saat berbuka dan sahur.
Menu buka puasa bagi penderita diabetes haruslah memberikan rasa kenyang dalam waktu lama.
Selain itu, menu sehat untuk penderita diabetes juga tidak menaikkan kadar gula darah secara tiba-tiba.
Untuk itu, kamu harus memperhatikan makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi dan makanan yang harus dihindari.
Nah, agar puasa Ramadhan tetap lancar, inilah rekomendasi menu sehat untuk penderita diabetes melitus.
Rekomendasi Menu Sehat untuk Penderita Diabetes Melitus
1. Jadikan Buah-buahan sebagai Makanan Ringan
Saat buka puasa, kamu bisa mengonsumsi buah-buahan dengan indeks glisemik yang rendah, seperti pir, jeruk, apel, dan pisang.
Buah-buahan ini bisa kamu konsumsi dalam kondisi segar ataupun dijadikan jus. Namun, jangan menambahkan apa pun ke dalam jus buah agar tidak mempengaruhi kadar gula darahmu.
Baca: Hati-hati, Tak Nyaman di Tempat Kerja Buat Perempuan Diabetes
Selain itu, buah kurma juga baik dikonsumsi untuk penderita diabetes.
Buah ini memiliki kandungan glisemik yang rendah dan tinggi serat. Kamu bisa mengombinasikan kurma asli tanpa tambahan gula dengan yogurt saat berpuka puasa.
Menu alternatif lainnya yang juga aman untuk penderita diabetes adalah smoothies pisang stroberi.
Lebih lanjut, kamu bisa mencoba salad buah sayur dan bubur kacang hijau agar menu buka puasa lebih bervariatif.
2. Hindari Makan Gorengan Saat Buka Puasa
Gorengan bukanlah menu sehat untuk penderita diabetes saat buka puasa.
Hal ini sebenarnya juga berlaku bagi setiap orang, karena kadar kolesterolnya yang tinggi tidak baik bagi kesehatan.
